... andare alla ricerca di come si viveva in passato, tornare a quei tempi in cui l’uomo era capace di provvedere a se stesso, seguendo i ritmi della natura, sfruttando le risorse dei territori in cui viveva.

Uno sfruttamento intelligente che portava ad avere una grande conoscenza del territorio e a un uso delle risorse presenti senza mai distruggere la fonte, usando l’energia tipica del territorio, eolica, idraulica...

Quello che oggi è considerato una soluzione innovativa altro non è che un ritorno al passato, ma nel frattempo il progresso e l’industrializzazione hanno distrutto quasi completamente il substrato artigianale, fondamento indispensabile dell’equilibrio tra uomo e ambiente.

Imparerete “a bottega” (a bottega, il significato lo capirete più avanti), come si è fatto per millenni , oltre agli antichi mestieri, il rispetto e l’umiltà. Solo così diventerete

“testimoni futuri di eredità secolari”

Forse non sarà semplice, specialmente all’inizio, ma Vi garantisco che non ci sarà niente di più appagante che raggiungere la metà prefissa.

Tutte le immagini e i testi sono di proprietà di Fabio Gonnella.
L'utilizzo, la copia, il salvataggio e l'alterazione non sono consentite senza l'autorizzazione dell'autore.